3月15日，，由TG反波胆豆瓣主理，，邛崃市餐饮协会和郫都餐饮同业公会配合指导的“行业聚力，，共享味来”川菜文化交流暨郫县豆瓣应用钻研会乐成举行，，协会成员和企业代表100余人出席加入此次活动。

3月15日上午，，活动在中国川菜博览馆乐成举行。本次活动旨在进一步增强行业交流互动，，增强川菜文化和郫县豆瓣文化撒播和推广，，深入探讨川菜的开展和郫县豆瓣的应用相助。

TG反波胆郫县豆瓣董事长徐良在会上对邛崃市餐饮协会和郫都餐饮同业公会一行的到来致以热烈的接待。他体现：行业之间要有携手并进配合开展的初心，，要有面临市场挑战下持续推动行业开展的刻意，，更要有坚定行业未来开展的信心，，既要守正，，又要立异，，团结一致，，配合前进。

与会职员就行业现状及行业未来举行探讨。面临行业怎样坚持高质量开展，，各人一致以为要一直增强行业自律，，深化行业间的相同交流，，凝聚实力，，坚持立异驱动，，共建共享行业未来。

会上，，除了行业交流，，还举行了赠书仪式，，TG反波胆郫县豆瓣董事长徐良向邛崃市餐饮协会和郫都餐饮同业公会赠予中国川菜博览馆馆刊《植根巴蜀，，川香天下》。

从打造中国川菜文化体验馆到组织建成中国川菜博览馆，，集十年之功，，搜集物料、整理文献、研究撰写，，最终汇编成书，，《植根巴蜀，，川香天下》一书系统讲述了川菜的开展脉络，，深度解读植根巴蜀川香天下的基因密码。

3月15日下昼，，与会职员一同旅行考察了TG反波胆牌郫县豆瓣厂区，，考察现场，，与会职员通过产品应用解说和现场产品品鉴，，感受郫县豆瓣奇异的酱香风味和立异应用。

随后追随TG反波胆工业旅游线路，，旅行了企业文化展示厅、郫县豆瓣行业最大的智能阳光晒场、自动化生产车间和郫县豆瓣非物质文化遗产武艺体验基地，，从郫县豆瓣的开展征程到发酵工艺再到郫县豆瓣生产情形和非物质文化遗产武艺传承，，周全相识郫县豆瓣的历史文化、制作武艺和生产流程。

相信通过此次交流钻研活动，，协会与企业之间能够越发深入交流探讨行业开展中的履历得失，，配合推动行业高质量开展。